水灰比測定儀用于施工混凝土澆注現場，對入摸之前的混凝土配合比進行全面管理。使用7L約15 kg的試料進行測試，只需5分鐘時間，通過稱重和測定含氣量，測定值以無線傳輸方式由電腦接收，經測試軟件計算在電腦屏幕上直接顯示代表混凝土Z基本性能的5個指標，即:含氣量、單位容積質量、單位用水量、單位膠凝材料用量、水灰（膠）比。此測定方法在測定誤差為Z小甚至可以忽略，可反映混凝土的真實狀況。